leye乐鱼娱乐app_ 家常菜怎么做?大叔教你腊味煲仔饭 咸甜味美 简朴易学 超好吃

产品时间:2021-12-09 02:00

简要描述:

1、用砂锅做米饭油很关键因为在砂锅起底的时候锅巴没有油会糊; 3、这道煲仔饭还可以凭据自己的喜好增加一些质料好比豆豉鸡蛋之类的。...

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本文摘要:1、用砂锅做米饭油很关键因为在砂锅起底的时候锅巴没有油会糊; 3、这道煲仔饭还可以凭据自己的喜好增加一些质料好比豆豉鸡蛋之类的。

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1、用砂锅做米饭油很关键因为在砂锅起底的时候锅巴没有油会糊;

3、这道煲仔饭还可以凭据自己的喜好增加一些质料好比豆豉鸡蛋之类的。

咸甜味美简朴易学的腊味煲仔饭就做好了喜欢的话自己可以动手试试吧~

1、首先是淘米腊肉切成薄片香肠也切片大米浸泡10分钟放点油砂锅做米饭米浸泡之后米和水的比例约莫1:1.5也可以跟平时电饭锅做米饭一样放食指一节水量倒点食用油用大火煮沸;

另有更多美食等你呢~

下方留言处可以分享你们喜欢的美食哦~吃完记得回来点个赞哦!

3、最后放入青菜淋入食用油、适量生抽等到听到锅里显着有噼里啪啦的声音的时候关火盖锅盖焖锅5分钟即可上桌开吃啦~

大叔小提示

2、如果加点油和生抽再等到腊味的油脂渗透到锅底锅巴就会更香;

看到香肠配着咸肉青菜半块卤蛋不仅让人大饱眼福更让人大饱口福。

煲仔饭的特点是米饭临煲的地方都有香脆的锅巴拿起勺子将饭与卤汁拌开这无不是一种享受啊!腊味在我的脑中一直回荡只要一提起腊味煲仔我就开始兴奋起来。“腊”咸中带甜现在却找不到了小时候的煲仔饭更找不到了儿时的趣味与快乐。煲仔饭是广府地域特有的美食当一锅米饭都很好的吸收了腊味的英华包裹着酱汁的鲜味以及那口脆香的锅巴这不光是视觉的盛宴也是听觉的盛宴。

话不多说今天大叔下厨房教你做腊味煲仔饭希望你吃得开心~

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2、然后盖锅盖转中小火或者小火继续焖煮香肠小火煸炒一下等到米饭煮的米面在冒水泡的时候放入香肠然后转最小火继续闷煮;

夏季快手菜大叔教你排骨煲仔饭香气扑鼻软糯味美家人喜欢

大米/香肠/腊肉/生抽/油/青菜/水

大叔小时候每当妈妈下班晚些没有时间做饭的时候妈妈总会带我去吃小吃小时侯居住的地方四周有一条街每当夜晚降暂时总是热热闹闹刚下班的修建工人在外吆呵的大叔大妈家长领着的小孩全都聚在这一条街上。腊味系列的煲仔饭是我的最爱。服务员送上一个玄色的砂煲砂煲冒着热气一打开盖子那腊香味就直扑我的鼻中接着服务员会把一个装有卤汁的壶端上来在煲中倒上秘制卤汁这样就可以开动了。


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